L’ antica cultura della cucina giapponese. Oltre le basi

Corso teorico con degustazione

Presentazione:

Un percorso pratico per approfondire tecniche, ingredienti e piatti della tradizione giapponese, pensato per chi ha già acquisito le fondamenta. Questo corso è il naturale proseguimento del livello base: un’esperienza coinvolgente in cui consolidare le basi e sviluppare nuove competenze.

Ideale per chi desidera migliorare, sperimentare e portare la propria cucina giapponese a un livello superiore.

Relatore: Akiko Saito insegnante di lingua giapponese esperta in laboratori di cucina, origami, ikebana

Prezzo € 70,00

Informazioni

  • Data di inizio
    06/05/2026
  • Numero lezioni
    3
  • Docente/i
    Akiko Saito - insegnante di Giapponese esperta in laboratori di cucina, origami, ikebana
  • Orario
    18:00-20:00
  • Luogo
    Cucina didattica UPAD / Via Firenze 51
  • Ente
    Fondazione UPAD
  • Destinatari
    Giovani - Adulti

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